Tomami #1 (Umami) intensiv fruchtig

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Tomami #1 (Umami) intensiv fruchtig

Ein weltweit einzgartiger, rein natürlicher Extrakt zum Würzen und Abschmecken. INTENSIV – FRUCHTIG. TOMAMI #1 – Geschmacksrichtung “umami” – wird zu 100 % aus vollreifen Tomaten ohne jegliche Zusätze in einem besonderen, natürlichen Verfahren hergestellt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland

Produkt enthält: 90 ml

Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

SKU: 52915868 Kategorien: , ,

Produktbeschreibung

  • Der natürliche Geschmacks-BOOSTER aus 100% Tomaten, mit 3 x mehr Würzkraft als Tomatenmark
  • Gibt jedem Essen den beliebten Umami-Geschmack – vollmundig, würzig und herzhaft
  • Einfache Anwendung: ca. 1-2 TL pro Teller
  • OHNE Zusätze, OHNE Konservierungsstoffe, OHNE Zugabe von Zucker und Salz
  • rein pflanzlich – vegan, glutenfrei, laktosefrei und sojafrei

TOMAMI® kann zu allen Gerichten verwendet werden. Die Umami-Würze (japanisch für fleischig, herzhaft, intensiv) nutzt die natürlichen Eigenschaften der Tomate für mehr Geschmackstiefe – ohne den Speisen einen Tomatengeschmack zu geben. TOMAMI #1 (jap. für „fleischig, herzhaft, intensiv“) verleiht Würze und Mundfülle bei milder Säure.

Besonders empfehlenswert bei Gerichten, denen die typischen Röstaromen fehlen, wie Fisch-, Fleisch- und Gemüsesuppen, gedämpftem Fisch, Reis- und Kartoffelgerichten. In der kalten Küche beispielsweise für Salatsaucen, Brotaufstriche und Gazpacho.

Über den Hersteller

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Inhaltsstoffe

100% Tomate – sonst nix !

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

  • Brennwert 1136 kJ / 268 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 52,1 g, davon Zucker 52,1 g
  • Ballaststoffe 4 g
  • Eiweiß 13 g
  • Salz 0,24 g
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