Rotes Zwiebelkonfit, 150g Glas
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Rotes Zwiebelkonfit, 150g Glas
Eine Art herzhaft, würzig-süße Zwiebel-Marmelade, bei der die Roten Zwiebeln zunächst angebraten und unter Zugabe von Zucker karamelisiert werden, dann mit Portwein und Rotwein abgelöscht werden und anschießend mit Balsamico und Gewürzen eingekocht werden. Eine echte Spezialität und vielseitig einsetzbare, kulinarische Köstlichkeit. Passt absolut perfekt zu Burgern (!), jeglichem kurz gebratenen Fleisch, sowie auch hervorragend zu Käse – oder ganz einfach als herzhafter Brotaufstrich auf ein schönes Ciabatta-Brot. Ein Genuss für jeden Feinschmecker.
Produkt enthält: 150 g
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Über den Hersteller
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Zutaten
Zutaten:
Zwiebeln 61%, Rohrohrzucker, Portwein und Rotwein (enthalten Sulfite), Balsamico-Essig, Rapsöl, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Pektin. Allergene: Sulfite
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Nährwerte je 100g
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Energie
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547,6 kJ (131 kcal)
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Fett
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4,8 g
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davon gesättigte
Fettsäuren |
4,2 g
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Kohlenhydrate
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17,8 g
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davon Zucker
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14,8 g
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Eiweiß
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0,8 g
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Salz
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3,7 g
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