Rotes Hawaii Salz
7,90 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
6,58 € / 100 g
Produkt enthält: 120 g
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
Produktbeschreibung
Aroma und Verwendung rotem Hawaii Salz
Dieses milde Speisesalz ist sehr schön ausbalanciert und hat eine leicht süßliche Note. Es eignet sich daher perfekt für feine Aromen, wie z.B. Fisch oder Gemüse, da es diese nicht verfälscht sondern vielmehr unterstreicht. Es ist aufgrund seiner für grobes Salz relativ feinen Körnung sehr gut als Tischsalz verwendbar. Es eignet sich durch seine leuchtend rote Farbe ideal zur optischen Aufwertung Deiner Gerichte.
Herkunft
Rotes Hawaii Salz oder auch Alaea Salz genannt, wird in den Salzgärten der mittleren Insel Molokai gewonnen. Das gefilterte Meerwasser des Pazifiks wird dabei in Becken geleitet und durch Sonnenkraft bilden sich die edlen Salzkristalle. Nach der Trocknung wird das reine weiße Salz mit der stark roten eisenoxidhaltigen vulkanischen Tonerde Alaea veredelt.
Über den Hersteller
Für nähere Infos und weitere Produkte vom Hersteller klicken Sie HIER
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.