Pulled Pork vom Wildschwein im großen Glas – 435 ml
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Pulled Pork vom Wildschwein im großen Glas – 435 ml
Das absolute Trendprodukt für Barbecue Fans – denn in der Ruhe liegt die Kraft: Damit das Pulled Wildschwein richtig gut wird, lässt man sich Zeit. Denn ähnlich wie beim klassischen Pulled Pork muss auch das Wildfleisch eine Kerntemperatur von ca. 90°C erreichen. Dazu wird das Nackenfleisch vom Wildschwein für einige Stunden in einem aromatischen Apfel-Sud gedämpft, dann wird es bei schonenden 110°C gegrillt bis eine zarte Kruste entsteht und das saftige Stück vom Knochen fällt. Zum Schluss rupfet manr das Wildfleisch und tränkt es in einer hausgemachten, rauchig deftigen BBQ-Sauce mit dem Extra-Schuss Whisky. Glasgröße für 2 Portionen – oder die extra große Portion für den großen Hunger. Mit dem Pulled Wildboar macht man nicht nur die allerbesten Wildburger, es schmeckt auch bestens in klassischen Pulled Pork Tellergerichten z.B. mit Pommes und Krautsalat als Beilage.
Produkt enthält: 435 ml
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Über den Hersteller
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Inhaltsstoffe
Wildschweinnacken,
Wild-BBQ-Sauce (Tomatenketchup, Fleischbrühe: Wildschwein; Honig, Hausgemachte Tomatensauce: Passierte Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark, Weißwein*, brauner Rohrzucker, Limetten-Fruchtsaft, Salz, Pfeffer; Limetten-Fruchtsaft, Whisky, Sweet-Chili-Sauce: Zucker, Wasser, Rote Chili, Knoblauch, Salz, Modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure E330; SOJAsoße, Chilisoße: Sambal Oelek; Knoblauch, Raucharoma, Rote Chili, Apfel-Fruchtsaft, Salz.
Allergene sind GROSS geschrieben.
*enthält Sulfite
von Petra Harste (Verifizierter Besitzer)
Mein Mann und ich sind begeistert! Das war nicht nur wahnsinnig lecker, das pulled pork war super saftig, perfekt abgeschmeckt und für zwei Personen für Wildburger wirklich reichlich. Ich bin wahrlich kein Freund von Fertiggerichten. Die Firma Wildling mit ihrem pulled pork im Glas hat uns mehr als überzeugt!!