Bio Leindotteröl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

Das Öl der Kelten

Dieses Bio Leindotteröl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Das goldgelbe Bio Leindotteröl riecht nach frischen Erbsen. Der Geschmack erinnert an Erbsen, jungen Spargel und frisch gemähten Gras. Leindotter ist eine der ältesten Kulturpflanzen Europas. Es schmeckt besonders gut in der Verbindung mit Rohkostsalaten oder in Brotaufstrichen. Über warmen Gemüse, zu Reis, zu Nudeln oder auch über einem warmen Omelett. In Frankreich heißt es Sesame d’Allemagne – Deutscher Sesam. Leindotteröl ist nicht zu verwechseln mit Leinöl, die Pflanzen sind nicht miteinander verwandt, denn Leindotter gehört zur Familie der Kreuzblütler wie Raps oder Senf.