Bio Kürbiskernöl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

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7,20  / 100 ml

Tiefgrünes Feinschmeckeröl

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Dieses Bio Kürbiskernöl wird aus den Kernen des sogenannten Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) gewonnen, die Kerne für dieses Bio Kürbiskernöl stammen direkt aus der Steiermark in Österreich. Es ist nativ, wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Der Ölkürbis ist die einzige Kürbissorte, deren Kerne keine harten Schalen haben. Die Kürbiskerne haben diese Eigenschaft durch eine Mutation vor ungefähr 100 Jahren verloren. Die Kerne haben nur noch ein umliegendes feines, grünes Häutchen. Kürbiskernöl ist ein exzellentes Speise- und Würzöl mit einem kräftig nussigen Geschmack.

Produkt enthält: 250 ml

Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

SKU: 53137720 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Verwendung von kaltgepresstem Bio Kürbiskernöl

Mit dem nussigen Geschmack des kaltgepressten Bio-Kürbiskernöls lassen sich Saucen, Suppen und Eintöpfe verfeinern. Es schmeckt in Quark, Zaziki oder Schmand und kann zum Abschmecken von warmen Gemüse, Reis oder Nudeln verwendet werden.

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