Bio Knoblauch Granulat
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7,38 € / 100 g
| Aroma | würzig, kräftig |
| Würzt perfekt | Fisch, Saucen, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Dips, Meeresfrüchte, Suppen |
| Typisch für | mediterrane Küche, asiatische Küche, deutsche Küche |
| Beschaffenheit | grob |
Das herzhaft würzige Aroma dieses Knoblauch Granulats lässt sich fast universal einsetzen. Knoblauch verfeinert Gerichte aus allen Regionen der Welt und findet sich in einer Vielzahl an Gerichten. Er rundet Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte sowie Meeresfrüchte und Krustentiere perfekt ab. Auch in Gemüsegerichten, Kartoffelgerichten, Suppen, Saucen, Dips oder Wokgerichten ist Knoblauch eine feste Zutat. Dabei gilt je länger Knoblauch gegart wird, desto milder wird sein Aroma.
Produkt enthält: 80 g
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Produktbeschreibung
Herkunft
Knoblauch hat seinen Ursprung in Zentral- und Mittelasien. Von dort aus fand er seinen Weg nach Ägypten und später auch nach Europa. Heute wird er fast überall auf der Welt angebaut. Die besten Regionen für den Knoblauchanbau liegen in Südeuropa, dem Balkan und China.
Knoblauch ist schon seit über 5000 Jahren als Würzpflanze bekannt. So wurde er schon im alten Ägypten verwendet von wo aus er sich über ganz Europa verbreitete. Die Ägypter schätzten nicht nur seinen hervoragen Geschmack sondern entdeckten schon früh seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Daher fand man wohl auch Überreste der würzigen Knollen in bedeutenden Pharaonen Gräbern als Opferbeigaben.
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