Bio Erdbeerpulver

9,90 

Vorrätig

24,75  / 100 g

Bio Erdbeerpulver

Reinstes Bio Erdbeerpulver zu 100% aus frischen Bio-Erdbeeren hergestellt. Die Früchte werden dazu gefriergetrocknet und dann im Anschluss gemahlen. Bei der Gefriertrocknung wird den Früchten fast das gesamte Wasser entzogen, durch diese besondere Art der Aufbereitung bleiben fast alle Aromen enthalten, sodass das daraus hergestellte Fruchtpulver bei der Verwendung noch einen vollen und originalen Erdbeergeschmack aufweist. Ohne jegliche Zusätze hergestellt, wirklich natürlich. Bio Erdbeerpulver kann angewendet werden auf Müslis, Porridge oder Joghurt. Kann genauso aber auch zum backen oder für Salate und Saucen eingesetzt werden. Ein wirklich vielfältiges natürliches Produkt von höchster Qualität, welches jedem Gericht ein intensiv fruchtiges Aroma verleiht. 

 

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Produkt enthält: 40 g

Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

Produktbeschreibung

Wie funktioniert das Verfahren der Gefriertrocknung? 

Das besondere Verfahren der Gefriertrocknung entzieht den zu 100 % sonnenreifen Bio-Erdbeeren schonend fast ihr gesamtes Wasser. Beim Prozess der Gefriertrocknung werden die Früchte zunächst eingefroren in einer Gefriertrocknungsanlage. Die Maschine besteht dabei aus zwei mit einander verbundenen Kammern, in der einen werden die Erdbeeren tiefgefroren, in der anderen Kammer werden die Früchte im Anschluss einem Unterdruck von sechs Millibar ausgesetzt. In dieser sogenannten Vakuumkammer wird den Erdbeeren fast das gesamte Wasser entzogen. Die Feuchtigkeit geht dabei nicht wieder in den flüssigen Zustand über, sondern verdampft vollständig. In der Fachsprache wird dieser Begriff als Sublimation bezeichnet.

Die Vorteile von Fruchtpulver im Überblick: 

  • 100 % Bio-Früchte
  • das Aroma und der Geschmack werden bis zwei Jahren erhalten
  • eine nachhaltige Alternative vor allem im Winter, wenn gewisse Fruchtsorten auf natürlichen Weg bei uns nicht verfügbar sind. Das schafft eine bessere Öko-Bilanz
  • ohne Jegliche Zusätze 
  • leicht dosierbar 
  • viele Einsatzmöglichkeiten
Tipp bei der Verklumpung von Fruchtpulver:

Sollte Ihr Fruchtpulver einmal in sich verklumpen, dann ist das ganz normal. Denn die Fruchtpulver, die wir anbieten, sind zu 100 & natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt. Der natürliche Vorgang der Verklumpung beeinflusst nicht den Geschmack oder das wertvolle Aroma der Fruchtpulver. Um eine Verklumpung zu vermeiden, verschließen Sie immer gut die Dose. Sollte es zu einer Verklumpung gekommen sein, dann zerdrücken Sie einfach mit einer Kabel diese. Hilfreich ist es dabei, das Fruchtpulver in einen Gefrierbeutel zu füllen und es dann zu zerdrücken.

Für weitere Informationen über die Fruchtpulver des Herstellers Rimoco, empfehlen wir unseren Blog-Eintrag gefriergetrocknetes Fruchtpulver.

Über den Hersteller

Für weitere Informationen und Produkte des Herstellers Rimoco klicken Sie HIER.

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2 Bewertungen für dieses Produkt

  1. 02

    von Gerda

    Super toller intensiver Geschmack ! Streue ich mir ab nun immer über mein Frühstücksmüsli.

  2. 02

    von Gerda

    Super toller intensiver Geschmack ! Streue ich mir ab sofort immer über mein Frühstücksmüsli.

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