Bio Gewürzmischung “Ayurveda Dosha Pitta”
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Bio Gewürzmischung “Ayurveda Dosha Pitta”
KÜHLEND & FRISCH eine besondere Bio-Gewürzmischung zum Kochen nach Ayurveda Dosha Pitta und speziell auf die Bedürfnisse von Pitta-Menschen abgestimmt. Es wirkt kühlend und erfrischend auf die feurige Natur bei einem Pitta-Überschuss. Der leicht süßliche Geschmack von Fenchelsamen gibt hier den Ton an – unterstützt von einer frischen Minzenote und der Würze von Kurkuma und Kreuzkümmel. Herrlich für einen leckeren und frischen Gemüseeintopf oder eine Gazpacho.
Produkt enthält: 55 g
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Produktbeschreibung
Aroma und Verwendung von Dosha Pitta
In Indien benutzt man Kardamom und Fenchel nicht nur zum Kochen, sondern reicht die Samen oft nach einem reichhaltigen Essen, um die Speisen bekömmlicher zu machen. In der Philosophie des Ayurveda werden drei verschiedene Energien unterschieden, die sogenannten Doshas.
Der Pitta-Typ zeichnet sich durch einen hohen Stoffwechsel und große Hitze aus. Nach der Lehre des Ayurveda sollte er zimmerwarme Speisen und Lebensmittel mit erfrischender Wirkung wie Fenchel, Zucchini oder Melone bevorzugen. Ayurveda Dosha Pitta wurde exakt auf die Bedürfnisse des Pitta-Typs zugestimmt. Es wirkt kühlend und erfrischend auf die feurige Natur bei einem Pitta-Überschuss. Der leicht süßliche Geschmack von Fenchelsamen gibt hier den Ton an – unterstützt von einer frischen Minzenote und der Würze von Kurkuma und Kreuzkümmel. Herrlich für einen leckeren und frischen Gemüseeintopf oder eine Gazpacho.
Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden in unserer Manufaktur frisch gemahlen.
Inhaltsstoffe
Zusammensetzung
Fenchelsamen*, Kurkuma*, Kardamom*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Minze*, Muskatblüte*, Ceylon Zimt* und Rosenblüten*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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