Lebensmittel

Hier finden Sie hochwertige, haltbare Lebensmittel – vieles in Bio-Qualität – und nachhaltig mit Liebe und Tradition von kleinen, oft inhabergeführten Lebensmittel-Manufakturen hergestellt. Ob Kaffee, Tee, Kakao, Fruchtaufstriche, Honig oder leckere Chutneys, pikante Brotaufstriche und feinsten Gourmet-Essig, Exquisite Bio-Öle oder Erstklassige Bio-Gewürze und spezielle Salze, Schokolade und sogar Wildspezialitäten im Glasalle Lebensmittel sind von uns handverlesen und persönlich getestet.

  • Tomami 2 Tomate

    Tomami 2 Tomate – kräftig/säurebetont

    Tomami 2 Tomate

    Tomami 2 Tomate ist eine natürliche Würze zum Abschmecken von Gerichten aller Art. Der Geschmack ist dabei kräftig und säurebetont. Tomami 2 Tomate wird aus vollreifen Tomaten gewonnen, welche zuerst geschält, dann gepresst und erhitzt werden, bevor daraus die super leckere voll natürliche Würze entsteht.

     

    Es werden keine Zusätze wie Salz oder Zucker hinzugefügt sowie keine Konservierungsstoffe eingesetzt. Wirklich rein pflanzlich und dazu vegan, glutenfrei, laktosefrei und sojafrei. Vor allem geeignet als Ergänzung in der mediterranen Küche, z.B. für Lasagne, Pastas, kann aber auch für Salatdressings oder Grillsaucen verwendet werden, der Form der Anwendung sind hier keine Grenzen gesetzt.

     

    Auch kombinierbar und einsatzbar mit Tomami 1 Umami – dem fünften Geschmacksinn.

     

    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt und abgefüllt in Deutschland. 

    9,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Probierpaket Espresso – ganze Bohnen | 3 x 250 g

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    Probierpaket Espresso

    Lernen Sie die Vielfalt der Espressi der Rösterei Holm Kaffee kennen. Vom kräftig-schokoladigen Robusta Blend bis zum intensiv fruchtigen Single Origin Arabica ist alles dabei.

     

    Dieses Paket enthält die Espressi Blomqvist, Lindberg und Nyström.

     

    Auch perfekt als Geschenkt geeignet. Drei Pakete à 250g zum Vorzugspreis!

    23,67 26,30 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Bio Walnussöl - 250 ml - kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Walnussöl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Gourmetöl für die Küche

     

    Dieses Bio-Walnussöl wird aus den nicht gerösteten Nüssen des Walnussbaumes durch Kaltpressung gewonnen. Es ist nativ und es wird nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Es hat einen feinherb nussigen Geschmack und eine bernsteingelbe Farbe. Es eignet sich für die kalte, warme und süße Küche. Einsatzmöglichkeiten und Geschmack machen es in der Gourmetküche sehr beliebt. Es passt zu verschiedenen Salaten, Suppen, Reis- oder Nudelgerichten oder kann über gedünstetes Gemüse geträufelt werden.

    15,00 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • 1 x Bienenwachstuch XXL – Mississippi

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    1 x Bienenwachs XXL – Mississippi

    Dieses Bienenwachstuch XXL ist die plastikfreie, nachhaltige und wieder verwendbare Alternative zur Frischhaltefolie, Alufolie und andersartigen Plastikverpackungen. Ein ökologisches Produkt, welches den Umweltschutz unterstützt!

     

    Größe: ca. 60 x 40 cm

     

    Hergestellt aus:

    1. Öko Tex 100 zertifizierte Baumwollstoffe
    2. 100% Bienenwachs ausschließlich aus Gregas Imkerei
    3. Bio-Rapsöl aus Deutschland
    4. Fichtenharz aus Österreich
    5. Bewusst ohne Jajoba-ÖL
    18,05 18,95 

    inkl. 19 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • 3er-Set Bienenwachstuch – Mississippi

    3er Set Bienenwachstuch

    Das Bienenwachstuch ist die plastikfreie, nachhaltige und wieder verwendbare Alternative zur Frischhaltefolie, Alufolie und andersartigen Plastikverpackungen. Ein ökologisches Produkt, welches den Umweltschutz unterstützt!

     

    Dieses Set aus Bienenwachstüchern besteht aus drei Tüchern:

     

    • 1 Tuch klein = 15×15 cm
    • 1 Tuch mittel = 20×30 cm
    • 1 Tuch groß = 30×30 cm

     

    Hergestellt aus:

    1. Öko Tex 100 zertifizierte Baumwollstoffe
    2. 100% Bienenwachs ausschließlich aus Gregas Imkerei
    3. Bio-Rapsöl aus Deutschland
    4. Fichtenharz aus Österreich
    5. Bewusst ohne Jajoba-ÖL
    17,01 18,90 

    inkl. 19 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Aprikose-Orange Fruchtaufstrich

    Aprikose-Orange Fruchtaufstrich mit 75 % Fruchtanteil

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    Aprikose-Orange Fruchtaufstrich mit 75 % Fruchtanteil

    Aprikosen mit ihrem hinreißend aromatischen, leicht mandelartigen und süßen Geschmack seid seit jeher eine perfekte Frucht für schmackhafte Marmeladen. Bei diesem Fruchtaufstrich mit außergewöhnlich hohem Fruchtanteil wird dieser mit etwas Orange ergänzt um die Süße der Aprikose leicht säuerlich zu erfrischen. Aprikose küsst Orange – eine perfekte Aroma-Kombination und ein Highlight auf jedem Frühstückstisch

     

    5,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Balsam Essig Apfel

    Balsam-Essig Apfel 250ml

    Balsam-Essig Apfel 250ml

    Anders als beim Balsamico wird dieser Balsam-Essig aus schonend eingekochtem Fruchtsaft frischer Äpfel hergestellt und reift nicht wie ein Balsamico über 2 Jahre im Faß. Der Balsam-Essig ist dennoch handwerklich wertvoll und qualitativ sehr hochwertig und wird traditionell hergestellt Geschmacklich nur leicht süß mit ausgeprägter 5%-iger Säure und einem fruchtigen Geschmack. Ohne Zusätze, ohne Schwefel ! Er passt sehr gut zu allen Blatt- und Rohkostsalaten.

    11,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Balsam Essig Birne

    Balsam-Essig Birne 250ml

    Balsam-Essig Birne 250ml

    Anders als beim Balsamico wird dieser Balsam-Essig aus schonend eingekochtem Fruchtsaft frischer Birnen hergestellt und reift nicht wie ein Balsamico über 2 Jahre im Faß. Der Balsam-Essig ist dennoch handwerklich wertvoll und qualitativ sehr hochwertig und wird traditionell hergestellt Geschmacklich nur leicht süß mit ausgeprägter 5%-iger Säure und einem fruchtigen Geschmack. Ohne Zusätze, ohne Schwefel ! Er passt sehr gut zu allen Blatt- und Rohkostsalaten. Unser Tipp: Ein Salat mit einer Vinaigrette in Kombination mit unserem Bio-Leindotter-Öl, darüber feine Käsestreifen. Lecker.

    11,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Balsam Essig Traube

    Balsam-Essig Traube 250ml

    01

    Balsam-Essig Traube 250ml

    Nicht zu verwechseln mit dem klassichen Balsamico. Denn anders als beim Balsamico wird dieser Balsam-Essig aus schonend eingekochtem Fruchtsaft frischer Trauben hergestellt und reift nicht wie ein Balsamico über 2 Jahre im Faß. Der Balsam-Essig ist dennoch handwerklich wertvoll und qualitativ sehr hochwertig und wird traditionell hergestellt Geschmacklich ist er im Gegensazt zum Balsamico nur leicht süß mit ausgeprägter 6%-iger Säure und einem fruchtigen Geschmack. Ohne Zusätze, ohne Schwefel ! Er passt wunderbar zu allen Blatt- und Rohkostsalaten. Und natürlich perfekt zum Klassiker: Tomate mit Mozzarella – am besten mit unserem Bio-Olivenöl

    11,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Balsamico Essig Himbeer

    Balsamico Essig Himbeer 250ml

    Balsamico Essig Himbeer 250ml

    Eine ganz besondere Essig-Rarität, natürlich fementiert mit 5% Säure. Anders als bei den preiswerteren Blasam-Essigen wird ein Balsamico nicht mit Fruchtsaft, sondern mit Fruchtmost angesetzt und 2 Jahre lang im Fass gereift und dabei natürlich veressigt. Dieser Essig ist sehr intensiv mit einem natürlichen Aroma von frischen Himbeeren und besitzt eine ausgeprägte Süße. Ideal zu besonderen Salaten, dabei perfekt kombinierbar mit unserem Bio-Walnuss-Öl zu einer wunderbaren Vinaigrette bspw. zu Feldsalat. Aber auch als Zutat zu fruchtigen Saucen oder – mal ganz anders als sonst – zum Mozzarella. Etwas für Genießer und Feinschmecker.

    14,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Bio Erdnussöl - 250 ml - kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Erdnussöl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Erdnussöl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Das Öl der Inkas

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    Dieses Bio Erdnussöl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Die Erdnüsse werden vor dem Kaltpressen nicht geröstet, wie bspw. die meisten Erdnussöle aus dem Asiashop, dadurch hat es ein mildes Erdnussaroma und duftet sortentypisch nach Erdnuss. Kaltgepresstes Bio Erdnussöl ist sehr hitzestabil, der Rauchpunkt liegt bei ungefähr 190 °C. Es eignet sich somit hervorragend zum Braten, Grillen und Frittieren, z.B. für klassische Wokgerichte, selbst gemachte Pommes, Tofu, Fisch und Fleisch.

    12,00 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Bio Gulasch Stroganoff

    Bio Gulasch “Stroganoff” im 350g Glas

    Bio Gulasch “Stroganoff” im 350g Glas

    In diesem herzhaften Gulasch “Stroganoff” finden Sie alles, was dieses traditionelle Rindergulasch, das seinen Ursprung in der feinen russischen Küche hat, ausmacht. Hochwertiges Rindfleisch (hier vom Klepelshagener Bio-Weiderind), Gewürzgurken und Zwiebeln werden mit einer Gewürzmischung schonend geschmort. Dann wird die Sauce mit Senf und Rotwein fein abgeschmeckt. Das sehr zarte und aromatische Gulasch wird in Gourmet-Qualität wie hausgemacht und mit ordentlich Fleisch drin servierfertig vorgekocht. Sie können es genießen, ohne viel Zeit und Aufwand fürs Kochen aufbringen müssen und haben dennoch etwas richtig Gutes – noch dazu in Bioqualität – wie selbstgemacht auf dem Teller. Als Beilage empfehlen wir Röstkartoffeln, Reis, Bandnudeln oder Spätzle. Der Inhalt reicht für 2 Portionen.

    12,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Bio Königsberger Klopse

    Bio Königsberger Klopse im 350g Glas

    Bio Königsberger Klopse im 350g Glas

    Königsberger Klopse in heller Sauce mögen eigentlich alle, ob groß oder klein. Bei den Königsberger Klopsen aus der Gourmet Manufaktur können Sie sich auf eine unvergleichliche Fleischqualität verlassen: Es werden selbstverständlich nur hochwertige Fleischteile verarbeitet. Die Klopse werden dazu noch mit der Hand gedreht. Ein fertiges Hauptgericht für die schnelle Küche in Gourmet-Qualität – mit ordentlich Fleisch drin.  Als Beilagen empfehlen wir Gemüse, Kartoffeln oder Reis.

    9,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Rooibos Kalahari

    Bio Rooibostee – Kalahari – 90 g

    Bio Rooibostee – Kalahari – 90 g

    Ein wunderbarer Rooibostee in Bio-Qualität mit einem angenehmen, fruchtig-frischen, leichten Zitrus-Geschmack. Im Winter mit etwas Honig ein Genuss zum Aufwärmen oder speziell vor dem Einschlafen, da der Tee kein Teein/Koffein enthält. Im Sommer mit ein paar frischen Apfelstückchen und Eiswürfeln ein ganz wunderbarer und besonderer Eis-Tee als Durstlöscher.

    5,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Sesamöl

    Bio Sesamöl – 100 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Sesamöl – 100 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Altbewährter Klassiker aus Asien

    Beim Sesam handelt es sich wahrscheinlich um die älteste Ölpflanze der Welt. Dieses Bio Sesamöl wird aus ungerösteter Sesamsaat kaltgepresst, um die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu zerstören. Es enthält Vitamin A und E sowie die zwei weitere natürlichen Antioxidantien Sesamol und Sesamolin, ist nativ und wird nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Das hellgelbe Bio Sesamöl schmeckt und riecht mild nach frischen Sesam. In der asiatischen und orientalischen Küche ist es ein fester Bestandteil und erfreut sich sehr großer Beliebtheit. Auch im Ayurveda spielt Sesamöl ebenfalls eine wichtige Rolle und läßt sich zudem auch als Massageöl verwenden.

    6,00 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Bio Sonnenblumenöl - 100 ml - kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Sonnenblumenöl – 100 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Sonnenblumenöl – 100 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Der Alleskönner der kalten Küche

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    Sonnenblumenöl gehört zu den beliebtesten und wohl auch bekanntesten Pflanzenölen. Der Geschmack des Sonnenblumenöls ist mild, nussig und cremig. Sonnenblumenöl gilt als sehr bekömmliches Speiseöl, das vor allem einfach bzw. mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält und ist wegen des milden Geschmacks besonders vielseitig in der Küche einsetzbar und ist besonders in der kalten Küche zu Hause. Es passt zu vielen fruchtigen Essigsorten und zu einer Vielzahl von Salaten. Dieses Sonnenblumenöl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben.

     

    Achtung: Verkürztes MHD bis 31.12.2022 – ggf. auch danach noch länger verzehrbar.

    4,00 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Sonneblumenöl

    Bio Sonnenblumenöl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Bio Sonnenblumenöl – 250 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

    Der Alleskönner der kalten Küche

     

    Sonnenblumenöl gehört zu den beliebtesten und wohl auch bekanntesten Pflanzenölen. Der Geschmack des Sonnenblumenöls ist mild, nussig und cremig. Sonnenblumenöl gilt als sehr bekömmliches Speiseöl, das vor allem einfach bzw. mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält und ist wegen des milden Geschmacks besonders vielseitig in der Küche einsetzbar und ist besonders in der kalten Küche zu Hause. Es passt zu vielen fruchtigen Essigsorten und zu einer Vielzahl von Salaten. Dieses Sonnenblumenöl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben.

    7,00 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Brombeer Gelee

    Brombeer Gelee mit 75 % Fruchtanteil

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    Brombeer Gelee mit 75 % Fruchtanteil

    Reife Brombeeren sind sehr saftig, schmecken süß-säuerlich und betören mit ihrem intensiven Waldaroma. Die Fruchtreife der blauschwarzen Beeren reicht von August bis September, ab und an auch in den Oktober hinein. Aus diesen Brombeeren gewinnt man zunächst einen reinen Saft, den man anschließend mit Zucker und Pektin zu diesem köstlichen Brombeer Fruchtaufstrich mit einem außergewöhnlich hohen Fruchtanteil verarbeitet wird.

    6,50 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Brotaufstrich Kalamata Oliven Tapenade 140g Glas

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    Brotaufstrich Kalamata Oliven Tapenade 140g Glas

    Ein sensationlle Oliventapenade aus unbehandelten griechischen Kalamata-Oliven. mit einem unvergleichlichen Olivenaroma. Einfach nur auf rustikalem Brot, als Dip vor dem Essen – passt auch perfekt zu mildem Weichkäse.

    7,11 7,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Chutney Apfel mit Ingwer und Curry, 150g Glas

    Chutney Apfel mit Ingwer und Curry, 150g Glas

    Ein wunderbares Chutney mit einer perfekt harmonierenden Aromen-Vielfalt. Der süß-säuerliche Apfel verbindet sich optimal mit dem nicht zu aufdringlichen, fruchtigen Curry und der Ingwer gibt dem ganzen einen würzigen, leicht scharfen Abgang. Eine einmalige Komposition die perfekt zu Lammfleisch, jeglichem Käse und Gegrilltem paßt – aber auch sehr gut zu Reisgerichten.

     

    7,11 7,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Chutney Aprikosen-Tomaten, 150g Glas

    Chutney Aprikosen-Tomaten, 150g Glas

    Ein wunderbar fruchtig herzhaftes Chutney mit einer Kombination aus der Süße vollreifer Aprikosen und dem leicht fruchtig-säuerlichen Aroma von erntefrischen Tomaten. Paßt perfekt zu Lammfleisch, hervorragend zu Käse, allem Gegrillten oder auch zu Gemüsebratlingen.

    7,11 7,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Geschenkschokolade Danke

    Geschenkschokolade Danke von Wildbach – Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Geschenkschokolade Danke – Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Man sollte öfter einfach mal Danke sagen, dafür gibt es die Präsent-Schokolade. Danke für die aufgebrachte Mühe. Danke für die investierte Zeit. Danke für die eingesetzte Energie. Einfach Danke für alles. Ideal zum Verschenken – oder mit einem unserer Präsent-Pakete kombinierbar.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Wildbach Schokolade Danke – Zartbitter mit 62 % Kakaoanteil

    Geschenkschokolade Danke – Zartbitter mit 62 % Kakaoanteil

    Man sollte öfter einfach mal Danke sagen, dafür gibt es die Präsent-Schokolade. Danke für die aufgebrachte Mühe. Danke für die investierte Zeit. Danke für die eingesetzte Energie. Einfach Danke für alles. Ideal zum Verschenken – oder mit einem unserer Geschenkboxen kombinierbar.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Wildbach Trinkschokolade – Zartbitter – 62 % Kakaoanteil

    Wildbach Trinkschokolade – Zartbitter

    Zartbitterschokolade mit Kakao aus Kolumbien und 62 % Kakaoanteil. Praktische Trinkschokolade mit Holzlöffel, welche Sie Dahinschmelzen lässt. Dafür einfach die Trinkschokolade in eine Tasse mit ca. 150 – 200 ml heißer Milch geben, kurz warten und durch Umrühren schmelzen lassen – Fertig und Genießen!

    3,00 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Wildbach Yoghulade – Orange Crisp – 38 % Kakaoanteil

    Wildbach Yoghulade – Orange Crisp

    Joghurt und Kakaobutter aus Kolumbien mit 38% Kakaoanteil und Orange. Alkoholfrei, glutenfrei.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

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