Die Schokoladen-Manufaktur Wildbach aus dem niederbayerischen Bodenkrichen nahe Landshut ist ein wahrer Vorzeigebetrieb handwerklicher Chocolatiers mit einem umfangreichen Sortiment innovativer und äußerst hochwertiger Schokoladen, die sich in Sachen Qualität der Rohstoffe und handwerklicher Verarbeitung deutlich von der Schokoladen-Massenware vieler Supermärkte unterscheidet.

Für die Inhaber Gottfried und Kathleen Sandböck lautet auch heute noch das gelebte Credo: Nicht der Kassenbon, sondern die Qualität sollte bei Schokolade absoluten Vorrang haben. Beste Rohstoffe und Zutaten, keine künstlichen Aromen, Fremdfette und sonstige Sparmaßnahmen, keine industrielle Fertigung. Aber auch faire Erntebedingungen und Preise für die Bauern sind gelebte Nachhaltigkeit ! So werden die Rohstoffe für die Wildbach-Schokoladen unmittelbar und ohne Zwischenhändler direkt bei den kolumbianischen Kakao-Bauern zu fairen Preisen bezogen, damit diese von Ihrer Arbeit auch gut leben können. In der Weiterverarbeitung wird nur Bio-Rohzucker aus fairem Handel aus Paraguay sowie genfreie Milch aus artgerechter Tierhaltung von bayrischen Kühen verarbeitet, bei der sicher gestellt wird, dass die Bauern einen faiern Preis von mind. 40 Cent pro Liter bekommen.

Wildbach Schokoladenprodukte werden mit viel Liebe, Sorgfalt und Hingabe von einem kleinen familiären Team traditionell hergestellt und sind exquisite Genießer-Produkte die man bewusst nicht im Supermarkt bekommt, sondern nur in exclusiven Confiserien und handverlesenen Händlern mit Qualitätsanspruch und zu einem angemessenen Preis. Wir sind stolz Ihnen übr 20 dieser hochwertigen Qualitäts-Schokoladenprodukte anbieten zu können, welche in kleinen Chargen stets frisch produziert werden.

  • Wildbach Schokolade – DeLuxe Erdnuss Hawaiisalz Zartbitter mit 62% Kakaoanteil

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    Wildbach Schokolade – De Luxe Erdnuss Hawaiisalz Zartbitter mit 62% Kakaoanteil

    Die Wildbach Deluxe Edition ist die Premium-Schokolade 2.0, die absolute Liebe zum Hochgenuss, die Krone des lukullischen Gaumenkitzelns, eine Offenbarung mit jedem einzelnen Biss: Für dieses unglaubliche Geschmackserlebnis sorgt feinste handgeschöpfte Schokolade aus ausgewählten Edelkakaos, kombiniert mit einer unglaublichen Menge an hochwertigen und erstklassigen Zutaten, die man vermutlich nur bei Wildbach findet. Edle Zartbitterschokolade mit Erdnüssen und rotem Hawaii-Meersalz – etwas ganz exklusives und ausgefallenes für Feinschmecker.

    Dieses Produkt wird in Kürze ausgelistet – Verkauf nur solange der Vorrat noch reicht.

    4,95 5,45 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Schokolade

    Geschenkset Edel-Schokolade 1

    Geschenkset Edel-Schokolade 1

    Ein fertig zusammengestelltes Set mit hochwertigen Schokoladen-Spezialitäten aus unserem Sortiment, ansprechend verpackt in einer sehr hochwertigen Box in Brokat-Optik mit Zierband und Schleife auf dem Außendeckel – bestehend aus:
    1 Tafel 70g Wildbach-Schokolade “Espresso Classico”, 1 Tafel 70g Wildbach Schokolade “Zartbitter Marzipan”, 1 Tafel 70g Wildbach Schokolade “Schokotrüffel” sowie 1 Dose Wildbach Schokolade Zubereitung für “Mousse au chocolat”.

    Dieses Set kann mit unseren speziellen Geschenk-Schokoladen “Danke für alles” * “Zum Geburtstag” * oder “Alles Gute” aus dem Hause Wildbach kombiniert werden.

    18,50 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Geschenkschokolade Danke von Wildbach – Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Geschenkschokolade Danke – Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Man sollte öfter einfach mal Danke sagen, dafür gibt es die Präsent-Schokolade. Danke für die aufgebrachte Mühe. Danke für die investierte Zeit. Danke für die eingesetzte Energie. Einfach Danke für alles. Ideal zum Verschenken – oder mit einem unserer Präsent-Pakete kombinierbar.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Wildbach danke

    Geschenkschokolade Wildbach – Danke für alles – Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Geschenkschokolade Wildbach – Danke für alles – Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Unsere Präsent-Schokolade für die Alltagshelden: Wenn es an der Zeit ist, einfach mal „Dankeschön“ zu sagen. Dankeschön für die aufgebrachte Mühe. Dankeschön für die investierte Zeit. Dankeschön für die eingesetzte Energie. Einfach Danke für alles. Ideal zum Verschenken – oder mit einem unserer Präsent-Pakete kombinierbar.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • Wildbach Zum Geburtstag

    Geschenkschokolade Wildbach – Zum Geburtstag Zartbitter mit 62% Kakaoanteil

    Geschenkschokolade Wildbach – Zum Geburtstag Zartbitter mit 62% Kakaoanteil

    Kein Geburtstagsgeschenk ist schöner und passender als Schokolade. Diese wunderbare Tafel ersetzt problemlos eine Geburtstagstorte und entzückt durch ihre nette Aufmachung. Schade, dass nicht jeder Tag Geburtstag sein kann. Auch kombinierbar mit einem unserer Präsent-Pakete.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

  • schokolade

    Geschenkset Edel-Schokolade 2

    Geschenkset Edel-Schokolade 2

    Ein fertig zusammengestelltes Set mit hochwertigen Schokoladen-Spezialitäten aus unserem Sortiment, ansprechend verpackt in einer sehr hochwertigen Box in Brokat-Optik mit Zierband und Schleife auf dem Außendeckel – bestehend aus: 1 Tafel 70g Wildbach Schokolade “Caipirinha”, 1 Tafel 70g Wildbach Schokolade “Nachbars Kirschen”, 1 Tafel 90g Wildbach Schokolade “Erdnuss mit Hawaiisalz” sowie 1 Dose “Wildbach Trinkschokolade mit 70% Kakaoanteil”.

    Dieses Set kann mit unseren speziellen Geschenk-Schokoladen “Danke für alles” * “Zum Geburtstag” * oder “Alles Gute” aus dem Hause Wildbach kombiniert werden.

    19,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Wildbach Cappuccino

    Wildbach Schokolade – Cappuccino Vollmilch/Weiß mit 38% Kakaoanteil

    Wildbach Schokolade – Cappuccino Vollmilch/Weiß mit 38% Kakaoanteil

    Ein Italiener wie aus dem Bilderbuch – nicht nur für weibliche Genießerinnen. Die Wildbach Cappuccino besteht aus edler Vollmilch- und cremig weißer Schokolade, verfeinert mit frisch geröstetem Espressokaffee: Cappuccino in einer anderen, aber vielleicht besten Form. Für Kaffeeliebhaber ein absolutes Muss.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Wildbach Schokolade – DeLuxe Fruchtexplosion mit 30% Kakaoanteil

    Wildbach Schokolade – DeLuxe Fruchtexplosion mit 30% Kakaoanteil

    Die Wildbach Deluxe Edition ist die Premium-Schokolade 2.0, die absolute Liebe zum Hochgenuss, die Krone des lukullischen Gaumenkitzelns, eine Offenbarung mit jedem einzelnen Biss: Für dieses unglaubliche Geschmackserlebnis sorgt feinste handgeschöpfte Schokolade aus ausgewählten Edelkakaos, kombiniert mit einer unglaublichen Menge an hochwertigen und erstklassigen Zutaten, die man vermutlich nur bei Wildbach findet. Feinste weiße Schokolade gemischt mit Himbeerfruchtpulver, bestreut mit getrockneten Früchten (Sauerkirschen, Cranberrys und Erdbeerstückchen). Ewas Einzigartiges, Besonderes – einfach Deluxe.

    Dieses Produkt wird in Kürze ausgelistet – Verkauf nur solange der Vorrat noch reicht.

    4,95 5,45 

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  • Wildbach Florentiner Schokolade

    Wildbach Schokolade – Florentiner mit gerösteten Mandelblättchen und 38% Kakaoanteil

    Wildbach Schokolade – Florentiner mit gerösteten Mandelblättchen und 38% Kakaoanteil

    Für den anspruchsvollen Genießer kreierten die Wildbach-Chocolatiers in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Konditor diese einzigartige Spezialität – glutenfrei. Das betörende Zusammenspiel der zartschmelzenden Wildbach-Vollmilchschokolade und der drei feinen Florentinerblättchen versüßt jeden Augenblick – eine Spezialität für Kenner und Genießer

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Wildbach Mousse au chocolat

    Wildbach Schokolade – Mousse au Chocolat

    Wildbach Schokolade – Mousse au Chocolat

    Die perfekteBasis für den französischen Dessert-Klassiker – auch für den Laien schnell und superleicht zubereitet, gelingt immer.

    Rezept für ca. 4 Portionen:

    Dazu benötigen Sie nur 2 Zutaten ! 100g vom Wildbach Mousse au Chocolat-Pulver (die Hälfte des Doseninhaltes) und ca.430ml kalte Schlagsahne.

    ZUBEREITUNG:
    1.) Das Schokoladenpulver mit 80ml Sahne in einen Topf geben, glatt rühren und kurz erwärmen (ca. 40-45°C). NICHT kochen. Anschließend 1 Minute kühl stellen. 2.) Die restliche Sahne mit dem Handmixer steif schlagen. 3.) Ein Drittel der steif geschlagenen Sahne in eine Schüssel geben und die Schokoladencreme mit einem kleinen Schneebesen unterrühren. 4.) Anschließend die restliche Sahne dazugeben und vorsichtig unter-heben. 5.) Mousse portionieren und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen – wirklich ganz einfach und soooo lecker.

    6,75 

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  • Wildbach Nachbars Kirschen

    Wildbach Schokolade – Nachbars Kirschen in Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

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    Wildbach Schokolade – Nachbars Kirschen in Vollmilch mit 38% Kakaoanteil

    Wonnig schmiegen sich Sauerkirschen in die zarte Süße feinster Vollmilchschokolade. Diese Schokolade ist der Beweis dafür, dass sauer nicht nur lustig, sondern – in Verbindung mit edler Wildbach Schokolade – auch ungemein glücklich machen kann. Eine ausgefallene Spezialität für die Glücksmomente und Romantiker

    3,90 

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  • Widlbach Schokotrüffel

    Wildbach Schokolade – Schokotrüffel mit 38% Kakaoanteil

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    Wildbach Schokolade – Schokotrüffel mit 38% Kakaoanteil

    Einer der großen Klassiker – Direkt und ohne Umwege katapultiert Sie diese unwiderstehliche Wildbach-Köstlichkeit in den 7. Schokoladenhimmel! Liebhaber dieser edlen Offenbarung sollten sich den Schokotrüffel unbedingt ganz langsam und genussvoll auf der Zunge zergehen lassen. Aber Achtung: Hat man mit dieser Leckerei mal angefangen, kann man nicht mehr davon lassen bis die Tafel aufgegessen ist – einfach mega lecker.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Wildbach Chili

    Wildbach Schokolade – Zartbitter Chili mit 62% Kakaoanteil

    Wildbach Schokolade – Zartbitter Chili mit 62% Kakaoanteil

    Sie suchen das geschmackliche Abenteuer des feurigen Chilis kombiniert mit edler Zartbitterschokolade? Dann steht Ihre Bewährungsprobe unmittelbar bevor. Der gehaltvolle Kakaogeschmack unserer verführerischen Wildbach-Schokolade wird anfangs Ihre Geschmackssinne zart verwöhnen, … und dann folgen langsam aber sicher die typischen Chili-Aromen und sorgen für ein heißes, sinnliches Abenteuer der besonderen Art. Schokolade mal feurig-süß…. und sehr lecker.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Wildbach

    Wildbach Schokolade – Zartbitter Erdbeer Pfeffer mit 62% Kakaoanteil

    Wildbach Schokolade – Zartbitter Erdbeer Pfeffer mit 62% Kakaoanteil

    Die indische Westküste zählt nicht nur zur ältesten, sondern auch zu den besten Pfefferanbauregion der Welt wo der spezielle etwas mildere schwarze Malabar-Pfeffer traditionell geerntet und getrocknet wird. Edle Zartbitterschokolade mit gefriergetrockneten Erbeerstückchen und gemahlenem Pfeffer – eine feurig-fruchtige Komposition die immer mehr Fans findet.

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Wildbach Espresso

    Wildbach Schokolade – Zartbitter Espresso Classico mit 62% Kakaoanteil

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    Wildbach Schokolade – Zartbitter Espresso Classico mit 62% Kakaoanteil

    „Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe*“ sollte er sein – der Espresso. Tiefschwarze, feinste Wildbach Zartbitterschokolade in reinster Form mit handwerklich geröstetem Espressokaffeeein Hochgenuss für Kaffeeliebhaber

    3,90 

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Schokolade Zartbitter

    Wildbach Schokolade – Zartbitter mit 62% Kakaoanteil

    Wildbach Schokolade – Zartbitter mit 62% Kakaoanteil

    Klingt einfach und ist Pflicht und Kür eines jeden Schokoladensortiments. 62% Edelkakao sind verantwortlich für die außergewöhnlichen Geschmacksnuancen – fast schon puristisch, zart und bitter zugleich: Die Wildbach-Schokolade für den anspruchsvollen Schokoladengenießer. Glutenfrei

    3,90 

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  • Wildbach Trinkschokolade – Trinitario mit 100% Kakao

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    Wildbach Trinkschokolade – Trinitario mit 100% Kakao

    Für diese Trinkschokolade wird ausschließlich Edelkakao (Trinitario) aus der Dominikanischen Republik verwendet – keinerlei Zuckerzusatz. Der Trinitario zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack und seine eindrucksvolle Aromenvielfalt aus. Für alle Fans des herben Kakaogeschmacks – oder alle Backfeen, denn das Kakaopulver eignet sich hervorragend auch zum Backen für leckeren Schokoladenkuchen, Brownies oder Marmorkuchen

    6,00 6,95 

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  • Wildbach Trinitario

    Wildbach Trinkschokolade – Trinitario mit 50% Kakao

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    Wildbach Trinkschokolade – Trinitario mit 50% Kakao

    Der lecker-süße Klassiker – für unsere Trinkschokolade verwenden wir ausschließlich Edelkakao (Trinitario) aus der Dominikanischen Republik und Rohrohrzucker aus Paraguay. Der Trinitario zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack und seine eindrucksvolle Aromenvielfalt aus. Am besten mit einer kleinen Sahnehaube zu genießen – oder auch als perfekte und aromatische Basis für Lumumba zu verwenden.

    6,75 

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  • Wildbach Trinkschokolade

    Wildbach Trinkschokolade – Trinitario mit 70% Kakao

    Wildbach Trinkschokolade – Trinitario mit 70% Kakao

    Für diese Trinkschokolade verwenden wir ausschließlich Edelkakao (Trinitario) aus der Dominikanischen Republik und Bio-Rohrohrzucker aus Paraguay. Der Trinitario zeichnet sich durch seinen kräftigen und nur leicht süßlichen Geschmack und seine eindrucksvolle Aromenvielfalt aus. Für alle, die es nicht so süß mögen.

     

    6,75 

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