Lebensmittel
Hier finden Sie hochwertige, haltbare Lebensmittel – vieles in Bio-Qualität – und nachhaltig mit Liebe und Tradition von kleinen, oft inhabergeführten Lebensmittel-Manufakturen hergestellt. Ob Kaffee, Tee, Kakao, Fruchtaufstriche, Honig oder leckere Chutneys, pikante Brotaufstriche und feinsten Gourmet-Essig, Exquisite Bio-Öle oder Erstklassige Bio-Gewürze und spezielle Salze, Schokolade und sogar Wildspezialitäten im Glas – alle Lebensmittel sind von uns handverlesen und persönlich getestet.
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Erdbeer Fruchtaufstrich mit 71% Fruchtanteil
Erdbeer Fruchtaufstrich mit 71 % Fruchtanteil
Eine einzigartiger Fruchtaufstrich aus der Erdbeersorte Senga Sengana: feste, dunkelrote Früchte, die intensiv und sehr aromatisch schmecken. Diese werden vor der Verarbeitung über Nacht mit etwas Saft von der Roten Johannisbeere, wenig Zucker und Apfelpektin eingelegt, bevor sie in kleinen Chargen zu einem frischen und fruchtigen Aufstrich mit einer besonderen Textur eingekocht werden. Das Gourmet Magazin „Der Feinschmecker“, kürte diesen Erdbeer Fruchtaufstrich zum Testsieger und das Magazin “essen & trinken”, zählt diesen Erdbeer Fruchtaufstrich sogar zu den “besten Lebensmitteln Deutschlands”.
5,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Schwarzer Tee – Ceylon OP Ahinsa – 80 g
Bio Schwarzer Tee – Ceylon OP Ahinsa – 80 g
Ein echter Klassiker für Tee-Genießer aus Sri Lanka (früher Ceylon) – angebaut in Premium-Blatt und Bio-Qualität auf dem berühmten Teegut Ahinsa, wo die Teeblätter von mehr als 180 Kleinbauern liebevoll von Hand geerntet werden. Das Hauptaugenmerk dieses besodneren Teeguts liegt auf der Produktion von qualitativ hochwertigem Bio-Tee und gleichzeitig auf dem Schutz der Umwelt, der Menschen, die an der Arbeit beteiligt sind, und natürlich der Pflanzen und Tiere, die zur prächtigen Artenvielfalt der Region beitragen. Ein kräftig- würziger Tee – für Viele statt Kaffee ideal zum Frühstück – und für Liebhaber der englischen Tea-Time eine würzige Alternative zum Darjeeling.
5,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Veganer Würzstoff Tomami, intensiv-würzig
Veganer Würzstoff Tomami, intensiv-würzig
DER Würzklassiker und die Antwort auf “da fehlt noch was”. 100% aus rein pflanzlichen Zutaten mit der naturpuren Würzkraft aus Tomaten (powered by TOMAMI #1). Eine einmalig köstliche Tischwürze, die nahezu jedes Gericht im Geschmack auf wundersame Weise würzig abrundet, ohne dass man die Würze selbst hervorschmeckt.
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Himbeer Pulver
Bio Himbeer Pulver
Reinstes Früchtepulver aus 100% frischen Bio-Himbeeren hergestellt, die nur gefriergetrocknet und dann gemahlen werden, ohne jegliche Zusätze. Natur Pur modern angewendet. Ideal zum Streuen auf/in Müslis, Yoghurt, Desserts sowie Salate und Saucen. Verleihen jeder Speise ein intensiv fruchtiges Aroma
9,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Espresso Blomqvist – 250 g – ganze Bohne
Espresso Blomqvist – 250 g – ganze Bohne
Der Espresso Blomqvist enthält einen stattlichen Anteil von 30% Robusta und ist damit die kräftigste Espressoröstung aus der Rösterei von Holm Kaffee. Intensive Noten von Schokolade und Nüssen werden begleitet von einer angenehmen Süße. Dieser Espresso ist der klassischste im Sortiment und schmeckt intensiv als purer Espresso und ist unschlagbar als Cappuccino.
Charakter: cremig, kräftig, intensiv
8,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Lemon Curry
Bio Lemon Curry
SÄUERLICH-SÜß & FRUCHTIG.Aroma fruchtig, zitronig, harmonisch Schärfegrad 
Würzt perfekt Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen Typisch für asiatische Küche, indische Küche Beschaffenheit fein Dieses fruchtige & zitronige Curry wird Ihre Geschmacksknospen begeistern und das Gewürzregal in Ihrer Soul-Food-Küche um eine neue Lieblingsmischung bereichern.
7,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Brotaufstrich Gebackene Kürbiscreme mit Cashew und Orange, 150g Glas
Brotaufstrich gebackene Kürbiscreme mit Cashew und Orange
Ein sensationeller Brotaufstrich ! Mit einer optimalen Symbiose aus perfekt aufeinander abgestimmten Aromen aus Kürbis und dessen gerösteten Kernen, gerösteten und gemahlenen Cashew-Nüssen und einem fruchtigen, süß-säuerlichen Aroma von frischen Orangen. Einfach einmalig lecker – perfekt als Brotaufstrich, gerade vor dem Essen 1/2 cm dick auf frisches Baguette oder Ciabatta gestrichen – am besten mit ein paar frischen Tomatenwürfeln als Topping – mega lecker. Passt aber auch hervorragend zu Suppen und Eintöpfen und verleiht diesen den letzten Schliff. Auch als Füllung, bspw. für Zucchini oder Auberginen in der Küche zu verwenden.
7,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Boeuf Bourguignon im 350g Glas
Bio Boeuf Bourguignon im 350g Glas
Bœuf bourguignon ist ein traditionelles Schmorgericht aus dem Burgund. Dazu benötigt man zwei Grundzutaten von bester Qualität! Zartes Rindfleisch (hier vom Klepelshagener Bio-Weiderind) und aromatischen Rotwein aus dem Burgund. Dazu gesellen sich knackige Möhren, Champignons und eine feine Kräutermischung. Bœuf bourguignon ist in Frankreich ein Gericht das gerne zu Familienfeiern serviert wird. Als Beilage für dieses tafelfertiges Gericht aus dem Glas empfiehlt sich traditionell Salzkartoffeln in Butter geschwenkt oder Spätzle oder Schupfnudeln. Ein echter Gourmet-Genuss, schmeckt wie selbstgemacht – und mit ordentlich Fleisch drin !
11,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Honig mit Himbeere
Honig mit Himbeere
Diese neue Honigspezialität “Himbeer im Honig” ist genau das richtige für alle die Himbeeren über alles Lieben. Cremig gerührter Rapshonig aus dem Bergischen Land mit 100% gefriergetrockneten Himbeeren verfeinert. Das fruchtige Aroma bildet eine harmonische und perfekte Aroma-Symbiose mit dem Honig. Alles rein natürlich und ohne weitere Zutaten mit einer streichzarten Konsitenz. Etwas richitg Besonderes und Seltenes auf dem Frühstücktisch.
5,95 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Kürbiskernöl – 100 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert
Tiefgrünes Feinschmeckeröl
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Dieses Bio Kürbiskernöl wird aus den Kernen des sogenannten Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) gewonnen, die Kerne für dieses Bio Kürbiskernöl stammen direkt aus der Steiermark in Österreich. Es ist nativ, wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Der Ölkürbis ist die einzige Kürbissorte, deren Kerne keine harten Schalen haben. Die Kürbiskerne haben diese Eigenschaft durch eine Mutation vor ungefähr 100 Jahren verloren. Die Kerne haben nur noch ein umliegendes feines, grünes Häutchen. Kürbiskernöl ist ein exzellentes Speise- und Würzöl mit einem kräftig nussigen Geschmack.
9,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Wildgulasch klassisch im großen Glas – 435 ml
Wildgulasch klassisch im großen Glas – 435 ml
Der Klassiker: Wildgulasch aus Wildschwein, Hirsch und Reh. Klassisch geschmort in Rotwein, verfeinert mit Preiselbeeren und klassischen Wildgewürzen wie Wacholder und Lorbeer. Ohne viel Tam Tam, ohne Zusatz und Konservierungs- und Aromastoffen, einfach 100% traditioneller Wildgenuss. Glasgröße für 2 Portionen – pefekt mit Rotkohl und Knödeln oder Spätzle.
10,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Frühstücksfleisch “Royal” im 170g Glas
Bio Frühstücksfleisch “Royal” im 170g Glas
Das Bio Frühstücksfleisch Royal wird aus Bio Schweinefleisch und Bio Gemüsefond aus eigener Herstellung des Gut Klepelshagen von Hand gekocht und fein abgeschmeckt. Der Klassiker auf dem Frühstückstisch, neu interpretiert, frisch, locker und dezent gewürzt. Für den täglichen Genuss – nicht nur zum Frühstück, sondern auch zur Brotzeit – und eine gut haltbare Notreserve für Gourmets, die auch mal vergessen einkaufen zu gehen.
4,80 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Schwarzer Tee – Earl Grey – 100 g
Bio Schwarzer Tee – Earl Grey – 100 g
Einer der beliebtesten Klassiker unter Tee-Freunden, benannt nach Charles Grey, dem 2. Earl Grey – einstiger britischer Premierminister von 1830-1834. Dieser Schwarztee wird nicht wie sonst bei preiswerteren Varianten üblich, nur mit dem Öl der fein-duftigen Bergamotte-Frucht aromatisisert, sondern mit ganzen Fruchtstücken der zitrusartigen Bergamotte-Frucht, sowie etwas Konblumenblüten. Ein ganz besonderes geschmackliches Highlight in Bio-Qualität zu jeder Teatime – traditionell mit einem kleinen Schuss frischer Milch und etwas Kandiszucker gereicht.
5,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Gewürzmischung “Café de Paris”
Bio Gewürzmischung “Café de Paris”
FRANZÖSISCHE GEWÜRZMISCHUNG FÜR STEAKS, SAUCEN & BUTTERAroma würzig, warm Schärfegrad Würzt perfekt Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Dips Typisch für französische Küche Beschaffenheit fein Basierend auf der berühmten “Café de Paris Sauce”, welche am Ende der goldigen Zwanziger im Genfer Restaurant “Restaurant du Coq d’Or” erfunden wurde. Bis heute wird sie klassischerweise vor allem als pikante Buttersauce zu Entrecôte und Rinderfilet serviert. Diese würzige Aroma wurde in einer besonderen Mischung aus besten Bio-Gewürzen zu einer Komposition kreiert, die nicht nur Buttersaucen, Gewürzbutter, Mayonnaise und Suppen zu wahren Köstlichkeiten verfeinert.
7,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Wildbach Schokolade – Seefahrer Zartbitter Rum-Vanille mit 62% Kakaoanteil
Wildbach Schokolade – Seefahrer Zartbitter Rum-Vanille mit 62% Kakaoanteil
Wer denkt bei Rum nicht sofort an Seefahrer und Piraten? Wenn in einer Tafel Wildbachschokolade exquisite, feinherbe Trüffelcreme und ein kräftiger Schuss Jamaica-Rum gemeinsam in See stechen, dann kann es sich nur um einen ganz besonderen Schatz aus der Schokoladenmanufaktur Wildbach handeln. Eine Spezialität für echte Männer
3,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Balsamico Essig Schwarzkirsche 250ml
Balsamico Essig Schwarzkirsche 250ml
Eine ganz besondere Essig-Rarität, natürlich fementiert mit 5% Säure. Dieser wird mit Fruchtmost angesetzt und 2 Jahre lang im Fass gereift und dabei natürlich veressigt. Dieser Essig ist sehr intensiv mit einem natürlichen Aroma von frischen Schwarzkirschen und besitzt eine ausgeprägte Süße. Ideal zu besonderen Salaten, dabei perfekt kombinierbar mit unserem Bio-Sonnenblumenöl zu einer wunderbaren Vinaigrette bspw. zu Kopfsalat oder einem frischen Tomatensalat. Aber auch als Zutat zu fruchtigen Saucen mit dem besonderen Pfiff oder – mal ganz anders als sonst – zu Avocado mit Shrimps. Etwas Ausgefallenes für Genießer und Feinschmecker.
14,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Chutney Mango, 150g Glas
Chutney Mango 150g Glas
Ein ganz besodners Chutney aus vollreifen und erntefrischen Flug-Mangos welche direkt beim Erzeuger auf der Plantage und ohne Zwischenhändler fair gehandelt eingekauft werden. Durch unverzüglich frische Verarbeitung nach der Ankunft in der Manufaktur besticht dieses Chutney durch eine unglaubliche Fruchtigkeit wie man sie sonst selten findet. Paßt perfekt zu Käse ! Fleisch, gegrilltem Gemüse und speziell auch indischer Küche.
7,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Wild Probierpaket 3x 190 ml
Wild Probierpaket 3x 190 ml
Unser wildes Probierpaket für alle die es erst mal ausprobieren wollen – oder für den klassichen Single-Haushalt. Das Paket enthält jeweils ein 190 ml Glas der Produkte Wilde Bolognese, Wild Currywurst und Pulled Wildboar (Wildschwein). Spezieller Vorzugspreis.
18,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Walnussöl – 100 ml – kaltgepresst, nativ, ungefiltert
Gourmetöl für die Küche
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Dieses Bio-Walnussöl wird aus den ungerösteten Nüssen des Walnussbaumes durch Kaltpressung gewonnen. Es ist nativ und es wird nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Es hat einen feinherb nussigen Geschmack und eine bernsteingelbe Farbe. Es eignet sich für die kalte, warme und süße Küche. Einsatzmöglichkeiten und Geschmack machen es in der Gourmetküche sehr beliebt. Es passt zu verschiedenen Salaten, Suppen, Reis- oder Nudelgerichten oder kann über gedünstetes Gemüse geträufelt werden.
7,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Tomami Ketchup extra tomatig – weniger Zucker
Tomami Ketchup extra tomatig – weniger Zucker
Der vielleicht tomatigste Ketchup der Welt – mit weniger Zucker. Hergstellt aus über 1kg sonnenreife, frischer Tomaten pro Flasche (240ml) aus rein pflanzlichen Zutaten plus naturpure Würzkraft aus Tomaten (powered by TOMAMI #1). Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das seines Gleichen sucht – einfach besser und lecker. Allergenfrei (laut LMIV).
4,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Bio Zitronen Pulver
Bio Zitronen Pulver
Reinstes Früchtepulver aus 100% frischen Bio-Zitronen hergestellt, die nur gefriergetrocknet und dann gemahlen werden, ohne jegliche Zusätze. Natur Pur – modern angewendet. Ideal zum Streuen auf/in Müslis, Yoghurt, Desserts sowie Salate und Saucen. Verleiht jeder Speise ein intensiv fruchtiges Aroma
9,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Kaffee Grönholm für Vollautomat – 250 g – ganze Bohne
Kaffee Grönholm für Vollautomat – 250 g – ganze Bohne
Dieser speziell für den Vollautomaten ausgelegte Kaffee Grönholm enthält eine angenehm milde Röstung mit Aromen von Schokoladen, Nüssen und süßen Früchten. Perfekt geeignet für vollmundigen, ausgewogenen Kaffee Crème sowie für herrlich milde und schokoladige Milchkaffeevariationen aller Art.
Charakter: mild, ausgewogen, schokoladig
Schmeckt nach:
Bio-zertifiziert:
8,00 €inkl. 7 % MwSt.
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Brotaufstrich-Tomaten Tapenade, 140g
Brotaufstrich-Tomaten Tapenade, 140g
Würzige Paste aus frischen Tomaten, leckerem Olivenöl und Kräutern. Klassicher Brotaufstrich, bspw. auf Baguette oder Ciabatta vor dem Essen (wie im Restaurant) oder als Veganer Aufstrich zum Abendbrot – sehr lecker. Vielsietig einsetzbar, auch zum Kochen, bspw. für Saucen oder zum Abrunden für Bolognese.
7,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Fleur de Sel de Camargue
Fleur de Sel de Camargue
DIE FEINSTEN SALZBLÜTEN DER MITTELMEERKÜSTE – Das Fleur de Sel de Camargue bereichert Gerichte durch seine einzigartige Würze und Textur. Die feinen Salzblumen mit dem Hauch des Mittelmeeres werden von Gourmets und Chefköchen geschätzt. Die Lage der Camargue an der Mittelmeerküste im Süden Frankreichs schafft ein ideales Klima für die Salzgewinnung.7,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Wild Currywurst im großen Glas – 435 ml
Wild Currywurst im großen Glas – 435 ml
Die etwas andere Currywurst – erstklassige Wildbratwurst aus 100% heimischem Wildbret von Wildschwein, Reh und Hirsch. Dazu hausgemachte, pikante Currysauce aus Tomaten, Zwiebeln, Chili, Knoblauch und natürlich Curry. Ob als Currywurst Pommes oder mit Brötchen, als leckerer Mittagssnack oder als warmes Abendessen auf der Couch: Wilde Currywurst geht immer. Schnell und unkompliziert zubereitet – für wilde Feinschmecker und die, die es nach dem Genuss sein werden – Glasgröße für 2 Portionen oder extra große Portion für den großen Hunger.
9,00 €inkl. 7 % MwSt.
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage